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『季節の訪れと共におばあちゃん、お母さんが手間を惜しまず作って来た手作りの 素朴なおまんじゅう。原材料と手間を惜しまず作りたてのおいしさと共に 懐かしいあったかさを味わって頂ければ』がおはぎの丹波屋商品です。
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『あんや小豆には、北海道十勝産の大粒小豆の中から更に形の良い熟した大きな小豆だけを選別して使用しています。又もち米、うるち米も国産の一級品を使用しています。』 |
北海小豆100％のつぶあん、こしあんと国産のもち米の蒸し米で、一つ一つ昔ながらの手作りです。豊かな風味、かおりのきな粉・青のりも是非どうぞ。
国産もち米をしっかり杵でつき、もっちりとしたコシのある餅に仕上げ、風味の高いきな粉をたっぷりとまぶしています。子供さんからおじいちゃん・おばあちゃん迄大人気。
たっぷりの柔らかつぶあんときな粉の風味が、白団子にもよもぎ団子にもとても良く合います。ぱくりと食べれば団子の香りとコシがよくわかります。お好みの味をどうぞ。
みたらし団子はコシのある団子にあまからのタレがからんで、もっちりトロリ。季節を問わず喜ばれています。
たっぷりの大粒小豆と国産もち米をふっくらもっちりと蒸し上げました。小豆の煮汁を使って色づけした赤色のご飯は、お祝い事でなくてもうれしくなります。
歯ごたえの良いごぼうと、アゲ・人参がたくさん入っています。炊きたてはもちろん、冷めても美味しいしっかりダシ醤油味のごはんは毎日食べてもあきません。
国産もち米を杵でついた餅に、北海道産小豆のつぶあんがたっぷり。草大福は国産よもぎの風味とつぶあんがとても良くあいます。手にした時のずっしり感と以外なあっさり味をどうぞ。
国産黒豆をたっぷりと生地に混ぜ、北海道産小豆のつぶあんを包んでいます。どこを食べても大きな黒豆が出てくる豆大福は、大福とは又違う食感が楽しめます。
透明で弾力のあるくず生地の中には、甘さ控えめのさっぱりこしあんがたっぷり。冷やして食べると更に美味しく召し上がって頂けます。
白はこしあんが香ばしい黒ゴマとぴったり。草はつぶあんときな粉の風味がよく合います。
国産の餅米を七分づきし、こんがりと焼いて砂糖醤油をからめ二度焼きしています。パリッとした焼きのりとの相性抜群！夏の大人気商品です。
うぐいす豆のあんがやわらか餅粉生地の中にたっぷり。色鮮やかなうぐいす餅は、桜餅・三色団子に並ぶ春の定番商品です。期間限定ですのでお早めに。
うららかな春、をあらわす桜色・白色・よもぎ色と見た目もかわいく、子供さんにも大人気です。ふんわりと少し甘めの団子で、春だけの期間限定商品です。
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